伊賀の夜 — 伊賀牛サーロインと純米大吟醸のペアリング
An Evening in Iga: Iga beef sirloin with junmai daiginjo
¥28,600税込
残り6点
同じ町の牛と酒。木箱入り、2人分の一晩
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伊賀の夜 — 伊賀牛サーロインと純米大吟醸のペアリング
¥28,600
最短 9月29日(火) にお届け
送料 ¥1,320(日本全国) · クール便(冷凍)でお届けします
- 日本国内の住所承ります
- 滞在中のホテル承っておりません
- 海外準備中
ホテルは常温保管のため、冷蔵・冷凍の商品はお届けできません。
酒類の海外発送は準備中です(輸出酒類卸売業免許の取得後に開始します)。アルコールを含まない商品は海外へお送りできます。
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地帯別の送料: 日本全国 ¥1,320 · ¥15,000 以上のご注文は国内送料が無料です。
お届け日と時間帯をご指定いただけます(日本国内のご住所のみ)
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
これはどんな商品ですか?
三重県伊賀市の青柳牧場の伊賀牛A5サーロイン(200g×2枚)と、同じ伊賀市の灯酒造の純米大吟醸「初灯」720mlを、木箱に組んだセットです。牛肉を含むため日本国内のみのお届けで、冷凍便になります。合わせ方のカード(日英)付き。
どんな味ですか?
- 肉: A5・BMS10のサーロイン200g×2枚(厚さ2cm、手切り)
- 酒: 純米大吟醸 初灯 720ml(山田錦40%精米、アルコール分15.5%)
- 2人分の一晩として設計しています。酒は翌日以降も飲めます
- 合計重量は約2.4kg。木箱を含みます
規格はどうなっていますか?
| 内容 | 伊賀牛A5サーロイン 200g×2枚 / 灯 純米大吟醸 初灯 720ml / 合わせ方カード |
|---|---|
| 生産者 | 青柳牧場・灯酒造(ともに三重県伊賀市) |
| 人数 | 2人分 |
| 配送 | 冷凍便・日本国内のみ(ホテル可・日時指定可) |
| 賞味期限 | 肉は冷凍で60日、酒は未開栓で12か月 |
| 外装 | 木箱(約38×24×12cm) |
どう飲みますか?
01
前日: 肉を冷凍庫から冷蔵庫へ移す(12〜18時間かけて解凍)
02
当日: 焼く30分前に肉を室温に戻し、酒は冷蔵庫で10〜12℃に
03
強火のフライパンで片面90秒ずつ焼き、5分休ませる
04
休ませている間に酒を注ぐ。ワイングラスを使うと香りが分かります
05
塩とわさびだけで一口目。ソースは二口目以降に
よくあるご質問
日本国内のどこへ届けられますか?
日本全国のご住所へお届けします。送料は¥1,320(冷凍便)、発送からお届けまで営業日で3〜6日が目安です。
滞在中のホテルに届けてもらえますか?
ホテルのフロントでは常温保管になるため、冷蔵・冷凍便はお預けできません。ご自宅・ご滞在先のご住所へお送りします。
海外に送れますか?
酒類の海外発送には輸出酒類卸売業免許が必要で、当店は取得手続き中です。取得までは国外へお送りできません。
冷蔵便ですか?受け取れない日でも大丈夫ですか?
冷凍便でお届けします。再配達の間も温度は保たれますが、品質のためお受け取り可能な日をご指定ください。ホテル受け取りには対応していません。
セットの中身を変えられますか?
酒を「日々灯(純米)」や「十年灯(十年古酒)」に変更できます。差額はご注文後にメールでご案内します。肉をすき焼き用500gに変更することもできます。
20歳未満は購入できますか?
できません。酒類を含むため、ご購入・お受け取りは20歳以上に限られます。ご注文時と配達時に年齢を確認します。
アレルギー・原材料表示は?
肉は牛肉(三重県伊賀産)のみ、酒は米・米麹のみです。特定原材料は「牛肉」を含みます。加工施設では小麦・卵・乳・大豆を含む製品も扱っています。
