伊賀牛ハンバーグ 130g×6個 ギフトボックス
Iga Beef Hamburg Steaks, 6 x 130g, Gift Box
¥8,800税込¥1,128 / 100g
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つなぎは玉ねぎとパン粉だけ。焼くだけで出せる
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伊賀牛ハンバーグ 130g×6個 ギフトボックス
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これはどんな商品ですか?
青柳牧場の伊賀牛のウデ・バラを粗挽きにして焼き上げた、130gのハンバーグ6個入りです。つなぎは炒め玉ねぎ・パン粉・卵のみ。工場で一度焼いてから急速冷凍しているので、家庭ではフライパンで温めるだけで仕上がります。冷凍90日。
どんな味ですか?
- 5mmの粗挽きで、噛むと肉の粒が残ります
- 脂は伊賀牛のもの。牛脂や豚肉は加えていません
- 味付けは塩・胡椒・ナツメグのみ。ソースは好みで
- 1個130g、6個で計780g。冷凍庫で90日保ちます
規格はどうなっていますか?
| 銘柄 | 伊賀牛 |
|---|---|
| 等級 | A4–A5A5が最上位 |
| BMS | 812段階中(脂肪交雑) |
| 部位 | ウデ・バラ(5mm粗挽き) |
| 内容量 | 780g |
| 分量の目安 | 6人分 |
| 保存 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷から90日 |
| 産地 | 三重県伊賀市 |
| 生産者 | 青柳牧場 |
どう飲みますか?
01
凍ったままフライパンへ。水大さじ2を入れ、蓋をして弱火12分
02
解凍してから焼く場合は、冷蔵庫で6時間戻し、中火で片面3分ずつ
03
仕上げに醤油小さじ1を鍋肌に垂らすと、香りが立ちます
04
電子レンジなら1個600Wで4分(ラップをふんわりかけて)
05
赤ワインより、純米酒の常温か燗が合います
よくあるご質問
日本国内のどこへ届けられますか?
日本全国のご住所へお届けします。送料は¥1,320(冷凍便)、発送からお届けまで営業日で3〜6日が目安です。
滞在中のホテルに届けてもらえますか?
食肉は動物検疫の規則により国外へ送れず、ホテル受け取りにも対応していません。日本国内のご住所のみです。
海外に送れますか?
食肉は動物検疫の規則により国外へ送れず、ホテル受け取りにも対応していません。日本国内のご住所のみです。
冷蔵便ですか?受け取れない日でも大丈夫ですか?
冷凍便でお届けします。再配達の間も温度は保たれますが、品質のためお受け取り可能な日をご指定ください。ホテル受け取りには対応していません。
どのくらい保ちますか?
冷凍(−18℃以下)で製造から90日です。解凍後は冷蔵で2日以内に加熱してください。一度解凍したものの再冷凍は避けてください。
加熱済みですか?
工場で中心温度75℃まで加熱してから急速冷凍しています。家庭では温め直すだけで、生焼けの心配はありません。中がピンク色に見えることがありますが、これは玉ねぎと肉の反応による正常な色です。
アレルギー・原材料表示は?
牛肉(三重県伊賀産)、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、食塩、胡椒、ナツメグ。特定原材料は「小麦・卵・乳・牛肉」を含みます。同じ工場で大豆を含む製品を製造しています。
